Die Milch machts - Milchbauern über nachhaltige und globale Landwirtschaft
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Foto: Fred DottBenedektiner in einem Kloster in Burkina FasoBoniface Soubega (42) aus Koubri in Burkina Faso, 24 Milchkühe, ca. 120.000 Kilogramm Milchleistung im Jahr: "Wir konkurrieren mit der
falschen Milch aus dem Ausland."
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Die Milch machts - Milchbauern über nachhaltige und globale Landwirtschaft
Menschen und Milchwirtschaft
Porträts von Menschen aus der Milchwirtschaft berichten weltweit über ihre Arbeit und ihre Schwierigkeitenim Milchgeschäft. Die Bilder des Fotografen Fred Dott und Texte kommen aus der Wanderausstellung "Mensch Macht Milch" die gegen eine Kostenerstattung ausleihbar ist bei der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft.
